Синюга яловича
Синюга яловича використовується для приготування варених ковбас, варено - копчених ковбас, шинки, сальтисона та інших м'ясних виробів.
Синюга дуже еластична та міцна, зберігає соковитість, смак та натуральний вигляд готового продукту.
Спосіб приготування: в'ялення, варіння, запікання, копчення. Довжина яловичої синюги 50 – 60 см.
Фаршоємність: 3 - 5 кг фаршу на 1 шт.
Перед застосуванням оболонку необхідно замочити у теплій воді на 6 - 8 годин для надання еластичності та усунення запаху морської солі.
Термін зберігання: 0 + 8 ° C - 12 місяців.
Виробник: Бразилія
В наявності | Оптом і в роздріб
Ціна:
600 грн
Натуральна яловича оболонка - Синюга застосовується для виробництва варених ковбас великого діаметру, типу «Лікарська», «Молочна», Мортаделла.
Довжина однієї синюги від 50 - 70см.
Постачається в мокросоленому вигляді.
Підготовка до використання: дістаньте оболонку з упаковки, обтрусить від солі...
Група: Синюга говяжья
В наявності | Оптом і в роздріб
Ціна:
550 грн
Натуральна яловича оболонка - Синюга застосовується для виробництва варених ковбас великого діаметру, типу «Лікарська», «Молочна», Мортаделла.
Довжина однієї синюги від 35 - 45см.
Постачається в мокросоленому вигляді.
Підготовка до використання: дістаньте оболонку з упаковки, обтрусить від солі...
Група: Синюга говяжья
В наявності | Оптом і в роздріб
Ціна:
600 грн
Натуральна яловича оболонка - Синюга застосовується для виробництва варених ковбас великого діаметру, типу «Лікарська», «Молочна», Мортаделла.
Довжина однієї синюги від 50 - 70см.
Постачається в мокросоленому вигляді.
Підготовка до використання: дістаньте оболонку з упаковки, обтрусить від солі...
Група: Синюга говяжья
