натуральні оболонки
Переваги натуральної оболонки (кишки):
- повністю їстівна;
- висока паро-водо-газопроникність, здатність зберігати смак, колір і запах
копчення;
- термостабільність;
- висока еластичність;
- здатність придбання типового аромату і специфічного смаку ковбаси і
сосисок в натуральній оболонці.
В наявності | Оптом і в роздріб
Компанія МАКВІК ТРЕЙД ПЛЮС пропонує купити натуральні оболонки для ковбасного виробництва високої якості.
В асортименті: черева яловичі (клас А, АВ; калібр 34 . . . 46 + ); черева свинячі (калібр 36 . . . 45 + ); черева баранячі (калібр 16 . . . 24); синюги яловичі (клас А, АВ, калібр 95 - . . ....
Група: Черева говяжья
В наявності | Оптом і в роздріб
Ціна:
5.6 грн
Опт:
- 5.3 грн/м - від 9140 м
Натуральна бараняча оболонка (черева) використовується для виробництва ковбасних виробів малого діаметра, таких як ковбаски гриль, сосиски мисливські, равлики, ковбаски - батоги сиров'ялені. Оболонка підготовлена і очищена в промислових умовах, законсервована кухонною сіллю.
Способи приготування...
Група: Черева баранья
В наявності | Оптом і в роздріб
Ціна:
6 грн
Опт:
- 5.7 грн/м - від 9140 м
Натуральна бараняча оболонка (черева) використовується для виробництва ковбасних виробів малого діаметра, таких як ковбаски гриль, сосиски мисливські, равлики, ковбаски - батоги сиров'ялені. Оболонка підготовлена і очищена в промислових умовах, законсервована кухонною сіллю.
Способи приготування...
Група: Черева баранья
В наявності | Оптом і в роздріб
Ціна:
85 грн
Опт:
- 80 грн/шт - від 1100 шт
Синюга яловича використовується для приготування варених ковбас, варено - копчених ковбас, шинки, сальтисону та інших м'ясних виробів.
Синюга дуже еластична і міцна, зберігає соковитість, смак і натуральний вигляд готового продукту.
Спосіб приготування: в'ялення, варіння, запікання, копчення....
Група: Синюга говяжья
В наявності | Оптом і в роздріб
Ціна:
5.15 грн
Опт:
- 5.05 грн/м - від 18280 м
Натуральна свиняча оболонка використовується для приготування ковбас широкого діаметра, підготовлена і очищена в промислових умовах, не має сторонніх запахів, законсервована кухонною сіллю.
Пучок теж не заплутаний і легко ділиться на відрізки. Мінімальний відрізок в пучку не менше 2...
Група: Черева свиная
В наявності | Оптом і в роздріб
Ціна:
5.15 грн
Опт:
- 5.05 грн/м - від 18280 м
Натуральна свиняча оболонка використовується для приготування ковбас широкого діаметра, підготовлена і очищена в промислових умовах, не має сторонніх запахів, законсервована кухонною сіллю.
Пучок теж не заплутаний і легко ділиться на відрізки. Мінімальний відрізок в пучку не менше 2...
Група: Черева свиная
В наявності | Оптом і в роздріб
Ціна:
4.9 грн
Опт:
- 4.8 грн/м - від 18280 м
Натуральна свиняча оболонка використовується для приготування ковбас широкого діаметра, підготовлена і очищена в промислових умовах, не має сторонніх запахів, законсервована кухонною сіллю.
Пучок теж не заплутаний і легко ділиться на відрізки. Мінімальний відрізок в пучку не менше 2...
Група: Черева свиная
В наявності | Оптом і в роздріб
Ціна:
6.3 грн
Опт:
- 6.2 грн/м - від 18280 м
Натуральна свиняча оболонка використовується для приготування ковбас широкого діаметра, підготовлена і очищена в промислових умовах, не має сторонніх запахів, законсервована кухонною сіллю.
Пучок теж не заплутаний і легко ділиться на відрізки. Мінімальний відрізок в пучку не менше 2...
Група: Черева свиная
В наявності | Оптом і в роздріб
Ціна:
4.9 грн
Опт:
- 4.8 грн/м - від 18280 м
Натуральна свиняча оболонка використовується для приготування ковбас широкого діаметра, підготовлена і очищена в промислових умовах, не має сторонніх запахів, законсервована кухонною сіллю.
Пучок теж не заплутаний і легко ділиться на відрізки. Мінімальний відрізок в пучку не менше 2...
Група: Черева свиная
В наявності
Ціна:
6 грн
Натуральна свиняча оболонка використовується для приготування ковбас широкого діаметра, підготовлена і очищена в промислових умовах, не має сторонніх запахів, законсервована кухонною сіллю.
Пучок теж не заплутаний і легко ділиться на відрізки. Мінімальний відрізок в пучку не менше 2...
Група: Черева свиная
В наявності | Оптом і в роздріб
Ціна:
6.3 грн
Опт:
- 6.2 грн/м - від 18280 м
Натуральна свиняча оболонка використовується для приготування ковбас широкого діаметра, підготовлена і очищена в промислових умовах, не має сторонніх запахів, законсервована кухонною сіллю.
Пучок теж не заплутаний і легко ділиться на відрізки. Мінімальний відрізок в пучку не менше 2...
Група: Черева свиная
В наявності | Оптом і в роздріб
Ціна:
4.9 грн
Опт:
- 4.8 грн/м - від 18280 м
Натуральна свиняча оболонка використовується для приготування ковбас широкого діаметра, підготовлена і очищена в промислових умовах, не має сторонніх запахів, законсервована кухонною сіллю.
Пучок теж не заплутаний і легко ділиться на відрізки. Мінімальний відрізок в пучку не менше 2...
Група: Черева свиная
В наявності | Оптом і в роздріб
Ціна:
6.5 грн
Опт:
- 6.4 грн/м - від 18280 м
Натуральна свиняча оболонка використовується для приготування ковбас широкого діаметра, підготовлена і очищена в промислових умовах, не має сторонніх запахів, законсервована кухонною сіллю.
Пучок теж не заплутаний і легко ділиться на відрізки. Мінімальний відрізок в пучку не менше 2...
Група: Черева свиная
В наявності | Оптом і в роздріб
Ціна:
7.1 грн
Опт:
- 7 грн/м - від 18280 м
Натуральна свиняча оболонка використовується для приготування ковбас широкого діаметра, підготовлена і очищена в промислових умовах, не має сторонніх запахів, законсервована кухонною сіллю.
Пучок теж не заплутаний і легко ділиться на відрізки. Мінімальний відрізок в пучку не менше 2...
Група: Черева свиная
В наявності | Оптом і в роздріб
Ціна:
11 грн
Опт:
- 10.5 грн/м - від 7500 м
Натуральна яловича оболонка використовується для приготування ковбас широкого діаметра, має високу міцність.
Застосування: шинка, сардельки та шпікачки, варені ковбаси, напівкопчені ковбаси, ліверні ковбаси.
Спосіб приготування: в'ялення, варіння, запікання, копчення.
Фаршеемкость: 0,9 - 1,0 кг...
Група: Черева говяжья
