Черева яловича
Натуральна яловича оболонка використовується для приготування ковбас широкого діаметра, має високу міцність.
Застосування: шинка, сардельки та шпикачки, варені ковбаси, напівкопчені ковбаси, ліверні ковбаси.
Спосіб приготування: в'ялення, варіння, запікання, копчення.
Фаршоємність: 0,9 - 1,0 кг фаршу на 1м оболонки.
Перед застосуванням оболонку необхідно замочити у теплій воді на 6 - 8 годин для надання еластичності та усунення запаху морської солі.
Термін зберігання: 0 + 8 ° C - 12 місяців.
Виробник: Бразилія
В наявності | Оптом і в роздріб
Компанія МАКВІК ТРЕЙД ПЛЮС пропонує купити натуральні оболонки для ковбасного виробництва високої якості.
В асортименті: черева яловичі (клас А, АВ; калібр 34 . . . 46 + ); черева свинячі (калібр 36 . . . 45 + ); черева баранячі (калібр 16 . . . 24); синюги яловичі (клас А, АВ, калібр 95 - . . ....
Група: Черева говяжья
В наявності | Оптом і в роздріб
Ціна:
11 грн
Опт:
- 10.5 грн/м - від 7500 м
Натуральна яловича оболонка використовується для приготування ковбас широкого діаметра, має високу міцність.
Застосування: шинка, сардельки та шпікачки, варені ковбаси, напівкопчені ковбаси, ліверні ковбаси.
Спосіб приготування: в'ялення, варіння, запікання, копчення.
Фаршеемкость: 0,9 - 1,0 кг...
Група: Черева говяжья
В наявності | Оптом і в роздріб
Ціна:
12 грн
Опт:
- 11.5 грн/м - від 6600 м
Натуральна яловича оболонка використовується для приготування ковбас широкого діаметра, має високу міцність.
Застосування: шинка, сардельки та шпікачки, варені ковбаси, напівкопчені ковбаси, ліверні ковбаси.
Спосіб приготування: в'ялення, варіння, запікання, копчення.
Фаршеемкость: 0,9 - 1,0 кг...
Група: Черева говяжья
В наявності | Оптом і в роздріб
Ціна:
13 грн
Опт:
- 12.5 грн/м - від 6000 м
Натуральна яловича оболонка використовується для приготування ковбас широкого діаметра, має високу міцність.
Застосування: шинка, сардельки та шпікачки, варені ковбаси, напівкопчені ковбаси, ліверні ковбаси.
Спосіб приготування: в'ялення, варіння, запікання, копчення.
Фаршеемкость: 0,9 - 1,0 кг...
Група: Черева говяжья
В наявності | Оптом і в роздріб
Ціна:
13.5 грн
Опт:
- 13 грн/м - від 5700 м
Натуральна яловича оболонка використовується для приготування ковбас широкого діаметра, має високу міцність.
Застосування: шинка, сардельки та шпікачки, варені ковбаси, напівкопчені ковбаси, ліверні ковбаси.
Спосіб приготування: в'ялення, варіння, запікання, копчення.
Фаршеемкость: 0,9 - 1,0 кг...
Група: Черева говяжья
