Ковбасні оболонки
В наявності | Оптом і в роздріб
Ціна:
9.85 грн
Опт:
- 9.5 грн/м - від 3000 м
PECTA SMOKE - поліамідна димопроникна оболонка.
Призначена для виробництва всіх видів варених, напівкопчених і варено - копчених ковбас, що виготовляються за технологіями, що включають копчення (обжарку з димом).
Переваги:
• прекрасний товарний вигляд;
• рівномірність калібру;
• висока...
Група: Ковбасні оболонки
В наявності | Оптом і в роздріб
Ціна:
7.1 грн
Опт:
- 7 грн/м - від 18280 м
Натуральна свиняча оболонка використовується для приготування ковбас широкого діаметра, підготовлена і очищена в промислових умовах, не має сторонніх запахів, законсервована кухонною сіллю.
Пучок теж не заплутаний і легко ділиться на відрізки. Мінімальний відрізок в пучку не менше 2...
Група: Ковбасні оболонки
В наявності | Оптом і в роздріб
Ціна:
2.3 грн
Опт:
- 2.2 грн/м - від 6600 м
Постачається в гофрованому вигляді, 1 гофрогільза = 33,33 метри.
Група: Ковбасні оболонки
В наявності | Оптом і в роздріб
Ціна:
2.2 грн
Опт:
- 2.1 грн/м - від 6600 м
Постачається в гофрованому вигляді, 1 гофрогільза = 33,33 метри.
Група: Ковбасні оболонки
В наявності | Оптом і в роздріб
Ціна:
2.5 грн
Опт:
- 2.4 грн/м - від 6600 м
Постачається в гофрованому вигляді, 1 гофрогільза = 33,33 метри.
Група: Ковбасні оболонки
В наявності | Оптом і в роздріб
Ціна:
2.6 грн
Опт:
- 2.5 грн/м - від 6600 м
Постачається в гофрованому вигляді, 1 гофрогільза = 33,33 метри.
Група: Ковбасні оболонки
В наявності | Оптом і в роздріб
Ціна:
2.7 грн
Опт:
- 2.6 грн/м - від 6600 м
Постачається в гофрованому вигляді, 1 гофрогільза = 33,33 метри.
Група: Ковбасні оболонки
В наявності | Оптом і в роздріб
Ціна:
2.9 грн
Опт:
- 2.8 грн/м - від 6600 м
Постачається в гофрованому вигляді, 1 гофрогільза = 19 метрів.
Група: Ковбасні оболонки
В наявності | Оптом і в роздріб
Ціна:
2.4 грн
Опт:
- 2.3 грн/м - від 6600 м
Поліамідна димопроникаюча сосискова оболонка - це штучний тип ковбасних оболонок, що дозволяє ароматичним речовинам в процесі копчення проникати до виробу. Такі оболонки більш популярні, оскільки сприяють наданню натурального копченого аромату і смаку виробу.
Для таких оболонок...
Група: Ковбасні оболонки
В наявності | Оптом і в роздріб
Компанія МАКВІК ТРЕЙД ПЛЮС пропонує купити натуральні оболонки для ковбасного виробництва високої якості.
В асортименті: черева яловичі (клас А, АВ; калібр 34 . . . 46 + ); черева свинячі (калібр 36 . . . 45 + ); черева баранячі (калібр 16 . . . 24); синюги яловичі (клас А, АВ, калібр 95 - . . ....
Група: Ковбасні оболонки
В наявності
Лінійка класичних оболонок Podanfol включає найпопулярніші оболонки зі ступенем бар'єрності від середньої до високої, які використовуються у виробництві більшості варених ковбас. Продукти цієї групи мають схожу структуру, однак відрізняються між собою функціональністю і деякими характеристиками,...
Група: Ковбасні оболонки
В наявності
Димопроникна поліамідна оболонка PECTA SMOKE
Призначена для виготовлення варених ковбас, має властивості наближены до целофанових оболонок і дозволяє збільшити терміни зберігання готової продукції до 30 діб.
Властивості і переваги:
мінімальні втрати ваги при термообробці та...
Група: Ковбасні оболонки
В наявності
PECTA SMOKE - поліамідна димопроникна оболонка.
Призначена для виробництва всіх видів варених, напівкопчених і варено - копчених ковбас, що виготовляються за технологіями, що включають копчення (обжарку з димом).
Асортимент:
Калібр вибирається замовником від d 50 до d 80 мм. Колір оболонки...
Група: Ковбасні оболонки
В наявності
Поліамідна бар'єрна ковбасна оболонка відноситься до ряду штучних ковбасних оболонок. Для таких оболонок характерна висока бар'єрна здатність, що запобігає контакту харчового продукту із зовнішнім середовищем (вологою, киснем). Поліамідні бар'єрні оболонки досить міцні, завдяки своїм здібностям...
Група: Ковбасні оболонки
В наявності
Ціна:
6 грн
Кола це ободова кишка прямий циліндричної форми, довжиною від 3 до 5 метрів. Використовується для сиров'ялених ковбас італійського типу, докторські ковбаси, ліверні та яєчні ковбаси вищого сорту, сирокопчені та сиров'ялені ковбаси, сервелат, копчено - варені ковбаси.
Спосіб приготування:...
Група: Ковбасні оболонки