Полиамидные оболочки

Полиамидные колбасные оболочки — класс пластиковых барьерных и дымопроницаемых оболочек , предназначенных для производства колбасных изделий (колбас и сосисок). Изготавливаются из смеси полиамидов и полиэтилена высокого давления методом коэкструзии с двуосной ориентацией.
Применение: для производства всех видов варёных, варено-копченых, копченых колбас, ливерных колбас, сосисок , варёных ветчин , паштетов и зельцов , плавленых сыров , а также замороженных мясных продуктов.
Оболочки наполняются фаршем на колбасных шприцах, концы оболочки заделываются алюминиевыми клипсами на клипсаторах или обвязывают шпагатом вручную.
Свойства: обладают высокими барьерными свойствами, благодаря которым предохраняют продукт от проникновения газообразных веществ, в особенности атмосферного кислорода , что позволяет избежать процессов окисления и обеспечить длительные сроки хранения готовой продукции. Влагонепроницаемость позволяет предохранить продукт от потерь веса при варке и хранении. Полиамидные оболочки обладают высокой прочностью и стабильностью калибров.
- 7 грн/м - от 3 м
- Все цены
- 7 грн/м - от 3 м
- Все цены
- 18.3 грн/м - от 3 м
- Все цены
- 65 грн/шт - от 3 шт
- Все цены
- 75 грн/шт - от 3 шт
- Все цены
- 80 грн/шт - от 3 шт
- Все цены
- 70 грн/шт - от 3 шт
- Все цены
- 85 грн/шт - от 3 шт
- Все цены
- 85 грн/шт - от 3 шт
- Все цены
- 15 грн/м - от 3 м
- Все цены
- 80 грн/шт - от 3 шт
- Все цены
- 85 грн/шт - от 3 шт
- Все цены
- 90 грн/шт - от 3 шт
- Все цены